Mermelada de fresa sin azúcar
La mermelada de fresa sin azúcar es una cena fácil. Elaborado con 1 c. fresas trituradas limpias (aproximadamente 1 libra o 2 1/2 tazas de bayas enteras), 3/4 tazas. refresco de fresa sin azúcar, 2 paquetes. sustituto de azúcar y 3 oz. paquete. Gelatina sin azúcar de fresa silvestre (seca), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine la fruta triturada y el refresco de fresa en un recipiente para microondas de 2 cuartos.
Cocine en el microondas durante 3 a 4 minutos a temperatura alta (100%) o hasta que la mezcla hierva y hierva durante 1 minuto.
Agregue el sustituto del azúcar y la gelatina.
Licúa hasta que la gelatina se disuelva.
Vierta en frascos esterilizados.
Cubra ligeramente y deje reposar a temperatura ambiente para que se enfríe.
Cubra bien y guárdelo en el refrigerador por hasta 2 semanas.
Rinde 1 1/4 tazas.
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