Gâteau aux fruits sans sucre
Le gâteau aux fruits sans sucre est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. dattes hachées, 1 c. pruneaux hachés, 1 c. raisins secs, 1 c. morceaux d'ananas et 1/2 c. oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Porter à ébullition les fruits, l'oléo, l'eau et le jus.
Laisser mijoter 2 minutes.
Laissez refroidir.
Mélanger la farine, le soda, la cannelle, le sel, les œufs, les noix et la vanille.
Ajouter au mélange de fruits refroidi.
Verser dans un moule à gâteau des anges.
Cuire à 325° pendant 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Très moelleux et bon.
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