Biscuits sans sucre
Les biscuits sans sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1/2 c. dattes hachées, 1/2 c. pommes pelées et hachées, eau et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites bouillir les raisins secs, les dattes et les pommes dans une petite tasse d’eau pendant 3 minutes.
Ajouter le shortening et laisser refroidir.
Ajouter les œufs, l'édulcorant, la vanille et le soda.
Ajouter la farine et les noix en dernier.
Bien mélanger.
Réfrigérer la pâte toute la nuit dans un récipient couvert.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits bien graissée.
Cuire au four à 350° 10 à 12 minutes. S'il reste des restes, conservez-les au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé.
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