Tarte à la crème de noix de coco sans sucre
La tarte à la crème à la noix de coco sans sucre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. lait, 1/3 c. farine, 3 œufs séparés, 1 c. noix de coco et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le fond de tarte comme indiqué.
Mélanger le lait, la farine, les jaunes d'œufs et NutraSweet.
Cuire au bain-marie dans une poêle avec de l'eau jusqu'à épaississement.
Ajouter la noix de coco, la vanille et la margarine.
Mettre dans le fond de tarte cuit.
Battre les blancs d'œufs.
Ajoutez un peu de NutraSweet.
(J'ai mis environ 1 cuillère à café de crème de guimauve dans les blancs d'œufs.)
Mettre sur la garniture à tarte.
Saupoudrer de noix de coco sur la meringue.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, à environ 350°.
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