Pastel de crema de coco sin azúcar
El pastel de crema de coco sin azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. leche, 1/3 c. harina, 3 huevos, separados, 1 c. coco y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hornea la base del pastel como se indica.
Combine la leche, la harina, las yemas de huevo y NutraSweet.
Cocine a baño maría en una sartén con agua hasta que espese.
Agrega el coco, la vainilla y la margarina.
Poner en la base del pastel horneado.
Batir las claras de huevo.
Añade un poco de NutraSweet.
(Le puse aproximadamente 1 cucharadita de crema de malvavisco a las claras de huevo).
Poner encima el relleno de tarta.
Espolvorea coco encima del merengue.
Hornee hasta que esté dorado, a unos 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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