Zuckerfreier Apfelkuchen (Diabetiker)

Zuckerfreier Apfelkuchen (Diabetiker)

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Zuckerfreier Apfelkuchen (Diabetiker) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen köstlichen Äpfeln, 1 1/2 EL. Maisstärke, 1 (6 oz.) Dose gefrorener Apfelsaft (ungesüßt), 1 TL. Zimt und 3 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Äpfel schälen und in Stücke schneiden; Apfelsaft hinzufügen.

Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und zugedeckt 5 Minuten köcheln lassen.

Maisstärke in einer kleinen Menge Wasser auflösen.

Unter die Apfelmischung rühren und zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und zugedeckt 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel gar sind.

Zimt einrühren.

Margarine darüber verteilen.

45 Minuten bei 350 °C backen, bis die Kruste braun und sprudelnd ist.

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