चीनी रहित सेब पाई
चीनी रहित एप्पल पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 12 औंस। जमे हुए सेब के रस को सांद्रित कर सकते हैं (देखें कि इसमें कोई चीनी नहीं मिलाई गई है), पिघला हुआ, 3/4 सी। किशमिश (वैकल्पिक) और 2 बड़े (1 पौंड) सुनहरे स्वादिष्ट सेब, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
2-क्वार्ट सॉस पैन में, मक्खन या मार्जरीन पिघलाएँ।
कॉर्नस्टार्च मिलाएं और बुलबुले बनने तक पकाएं।
बिना पतला सेब का रस सांद्रण और किशमिश मिलाएं।
उबाल आने तक गर्म करें और गाढ़ा होने तक पकाएं। गर्मी से हटाएं और थोड़ा ठंडा करें।
सेब छीलें, आधा काटें और कोर हटा दें।
सेब को पतले टुकड़ों में काट लें.
एक कप में आटा, दालचीनी और जायफल मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में, सेबों को गाढ़े कॉर्नस्टार्च मिश्रण के साथ डालें, सेबों को किशमिश के मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक कि उन पर सॉस न चढ़ जाए।
ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।
परत को समान रूप से फैलाते हुए, सेब के स्लाइस से भरें।
शीर्ष परत पर रखो.
45 मिनट तक बेक करें।
पाई को पन्नी से ढकें और 10 से 15 मिनट तक बेक करें या जब तक कि भराई बुलबुलेदार न हो जाए और परत सुनहरी न हो जाए।
रैक पर कूल पाई.
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