Zuckerschoten und Paprika
Sugar Snaps And Peppers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 EL. Olivenöl, 1 Pfund frische Zuckerschoten, geputzt, 1/2 c. fein gehackte süße rote Paprika und 1/2 c. Mit fein gehackter süßer gelber Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch in Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren 1 bis 2 Minuten anbraten.
Erbsen und Paprika hinzufügen.
Unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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