Pois sucrés au basilic et au citron
Les pois sucrés au basilic et au citron sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. huile d'olive, 3/4 lb de pois mange-tout, 1/4 c. basilic frais haché grossièrement, 1/2 c. zeste de citron râpé et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter les pois; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Saupoudrer de basilic et des 3 ingrédients suivants.
Faire sauter une minute.
Servir immédiatement avec des quartiers de citron.
Donne 2 portions avec 95 calories (25 % provenant des matières grasses) par portion.
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