Zuckerfreie Lebkuchenplätzchen
Zuckerfreie Lebkuchenplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Diätmargarine, 3 EL. Butter oder Backfett, 1 Ei, 1/2 TL. Vanilleextrakt und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine, Butter, Ei und Vanille schaumig rühren.
Mehl, Backpulver, Ingwer und Kürbiskuchengewürz verrühren (oder anstelle des Kürbiskuchengewürzes eine Prise davon verwenden: gemahlener Zimt, Muskatnuss, Piment, Nelke).
Zur Eimischung hinzufügen und gut verrühren (der Teig wird steif).
Dünn ausrollen und mit einem umgedrehten Glas in 5 cm große Runden schneiden oder mit einem dekorativen Ausstecher in Formen schneiden.
Ordnen Sie die Kekse im Abstand von 2,5 cm auf einem mit Backspray besprühten Backblech an.
Im vorgeheizten Ofen bei 375 °C 6 bis 7 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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