Сакет (засахаренная цедра цитрусовых)
Сукет (засахаренная цедра цитрусовых) — легкий ужин. Сделано из 12 апельсинов, воды, 3 гр. сахара, 3 палочки корицы и 18 гвоздик — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
С апельсинов снимите кожуру и положите в кастрюлю.
Залейте водой и доведите до кипения.
Варить на среднем огне 20 минут. Слейте воду, промойте, залейте холодной водой и варите еще 15 минут. Осушать.
Удалите белые мембраны, осторожно соскребая их ложкой.
Разрежьте на полоски шириной 1/4 дюйма.
Смешайте 3 стакана воды, сахар и специи.
Варить до растворения сахара.
Добавьте цедру и варите, пока сироп не впитается.
Осушать.
Убрать специи.
Перемешайте кожуру с сахаром, пока она не будет покрыта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий