حشو
الحشوة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 كيس كبير من مكعبات الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 5 بيضات متوسطة الحجم وربع ملعقة صغيرة. الزعفران، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
ضعي الزعفران في ربع كوب من الماء الساخن.
اتركه يقف لفترة قصيرة ثم أضف كوبًا واحدًا من الحليب.
يُمزج الزعفران والحليب مع البيض والملح والفلفل ويُخفق قليلاً.
ضعي الخبز والبصل في وعاء كبير.
يُضاف خليط الحليب إلى الخبز والبصل ببطء.
قم بتحريك خليط الخبز جيداً مع إضافة المزيد من الحليب ببطء.
إذا كان الخليط جافًا جدًا، أضيفي القليل من الحليب وحركي.
تذوب 1/2 إصبع زبدة في مقلاة كبيرة.
يُسكب خليط الخبز في المقلاة. إبقاء الحرارة منخفضة.
نقلب خليط الخبز على الجانب الآخر ليتحمر قليلاً.
إذا كانت جافة جدًا، أضف المزيد من الزبدة لمنع الالتصاق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً