Recheio
O recheio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 27 fatias de pão ou 1 1/2 lb. de pão (2 qt.) embalado com migalhas de pão macio (quebre-as), 2 1/2 colher de chá. sálvia, 2 1/2 colher de chá. cebola picada seca, 1/2 colher de chá. sal e 4 ovos grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque o pão na tigela.
Adicione o leite, o pão deve absorver todo o leite, para que não fique nenhum na tigela.
Misture levemente e coloque em uma forma de pão de alumínio; não empacote.
Embrulhe em 2 espessuras de papel alumínio.
Coloque no centro do forno, pré-aquecido a 325°. Asse por 2 horas e meia.
Em seguida, abra o papel alumínio e leve ao forno até dourar levemente, cerca de 15 minutos.
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