Abobrinha Recheada
Abobrinha Recheada é um jantar impressionante. Feito com 4 abobrinhas, 1 pimentão verde picado, 1 cebola pequena picada, 1 colher de sopa. manteiga e 1/2 libra de carne moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Divida a abobrinha ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes e a membrana.
Reserve.
Refogue o pimentão verde e a cebola na manteiga até a cebola ficar transparente.
Retire e reserve.
Carne moída marrom, separando com um garfo.
Adicione o pimentão verde, a cebola e os ingredientes restantes.
Coloque as metades de abobrinha em uma assadeira bem untada.
Preencha cada metade com recheio de milho.
Despeje 1/2 xícara de água no fundo da panela; cubra com papel alumínio.
Asse em forno a 350° até que a abobrinha esteja macia.
Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 1/2 hora.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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