كوسة محشية
الكوسة المحشوة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 كوسة، 1 فلفل أخضر، مقطعة إلى مكعبات، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. زبدة ونصف رطل من اللحم البقري المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُقسم الكوسة إلى نصفين بالطول، وتُستخرج منها البذور والأغشية.
ضع جانبا.
يُقلى الفلفل الأخضر والبصل في الزبدة حتى يصبح البصل شفافًا.
إزالة وتوضع جانبا.
لحم بقري مفروم بني اللون، مفصول بالشوكة.
أضيفي الفلفل الأخضر والبصل وباقي المكونات.
ضعي أنصاف الكوسة في صينية خبز مدهونة جيداً.
املأ كل نصف بحشوة الذرة.
صب نصف كوب ماء في قاع المقلاة. تغطية مع احباط.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج الكوسة.
قم بإزالة ورق الألمنيوم واخبزه لمدة نصف ساعة إضافية.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً