Calabacines Rellenos

Calabacines Rellenos

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Los calabacines rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 calabacines medianos, 1 libra de carne molida, 1 cebolla pequeña picada, 1 taza. arroz cocido y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

La mitad del calabacín a lo largo.

Saque las mitades de calabacín dejando una cáscara de 1/4 de pulgada.

Enjuagar y escurrir.

Cocine y revuelva la carne molida y la cebolla en una sartén de 10 pulgadas hasta que la carne esté ligeramente dorada. Drenar.

Agregue el arroz, la sal, la sal de ajo, el chile en polvo y 1 taza de salsa de tomate.

Calentar completamente.

Rellena cada mitad de calabacín con la mezcla de carne.

Colóquelo en una fuente para hornear sin engrasar.

Vierta la salsa de tomate restante sobre los calabacines.

Tapar y hornear en horno a 350° durante 45 minutos.

Descubrir.

Hornee 15 minutos más.

Rinde 6 porciones.

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