Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zucchini, 2 EL. geschmolzene Butter oder Margarine, Salz und Pfeffer, 1 Pfund Hamburger und 1/2 Pfund italienische Wurst – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Zucchini halbieren.
Fruchtfleisch und Kerne entfernen. Zucchini mit zerlassener Butter bestreichen.
Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit der Schnittfläche nach unten in eine flache Backform legen.
Etwas Wasser hinzufügen und mit Folie abdecken.
Etwa 20 bis 25 Minuten backen, bis es fast weich ist.
Während die Zucchini backen, wird das Fleisch braun.
Gießen Sie alles bis auf 2 Esslöffel Fett ab.
Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Restliche Zutaten zur Fleischmischung hinzufügen.
Drehen Sie die Zucchinihälften mit der hohlen Seite nach oben.
Die Mischung in die Zucchini geben.
35 bis 40 Minuten backen.
Wenn es fast fertig ist, mit Mozzarella-Käse belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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