Abobrinha Recheada
Abobrinha Recheada é um jantar fácil. Feito com 3 abobrinhas médias, 1 quilo de linguiça italiana, 1/2 xícara. pão ralado temperado, 1 ovo, queijo parmesão batido e ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Lave a abobrinha e corte ao meio no sentido do comprimento.
Coloque em água fervente com sal e deixe ferver até ficar macio.
Retire da água e raspe a polpa.
Escorra bem.
Retire a salsicha da tripa e frite até não ficar mais rosada.
Combine a polpa, a salsicha, o pão ralado e o ovo batido.
Misture delicadamente.
Encha os pedaços de abóbora com a mistura e polvilhe com queijo parmesão ralado.
Coloque em uma assadeira levemente untada com óleo. Asse a 375° por 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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