كوسة محشية
الكوسة المحشوة هي عشاء سهل. مصنوع من 3 كوسة متوسطة الحجم، 1 رطل من النقانق الإيطالية، 1/2 ج. فتات الخبز المتبل، بيضة واحدة، جبنة البارميزان المخفوقة والمبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل الكوسة ونقطعها إلى نصفين بالطول.
توضع في الماء المغلي المملح وتغلي حتى تنضج.
أخرجه من الماء واكشط اللب.
استنزاف جيدا.
أخرج النقانق من الغلاف واقليها حتى يختفي اللون الوردي.
يُمزج اللب والنقانق وفتات الخبز والبيض المخفوق.
مزيج بلطف.
تُملأ قطع القرع بالخليط وتُرش بجبنة البارميزان المبشورة.
ضعيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً