Courgettes farcies
Les courgettes farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 lb de hamburger ou de saucisses ou une combinaison des deux, 2 œufs, de l'oignon haché, de l'ail et du persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir les courgettes 5 minutes.
Retirez l'intérieur en laissant une coque de 1 pouce.
Hachez la viande de courgette et mélangez-la avec le reste des ingrédients.
Cuire au four à 350° à 375° environ 30 à 40 minutes.
Saupoudrer de fromage râpé.
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