Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/2 Pfund Hamburger oder Wurst oder einer Kombination aus beidem, 2 Eiern, gehackten Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucchini 5 Minuten vorkochen.
Das Innere herauslöffeln und eine 1-Zoll-Schale übrig lassen.
Zucchinifleisch hacken und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Bei 350° bis 375° etwa 30 bis 40 Minuten backen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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