Abobrinha Recheada
Abobrinha Recheada é um jantar impressionante. Feito com 2 abobrinhas médias, 1 cebola pequena picada, 1 c. cogumelos picados, 1/2 xícara. aipo picado e 1 colher de sopa. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento.
Retire a polpa, deixando a casca de 1/4 de polegada.
Combine a cebola, os cogumelos, o aipo, a margarina e o tomate em um prato para micro-ondas.
Cubra com filme plástico e cozinhe por 4 a 6 minutos.
Ralo.
Adicione biscoitos, ovo, queijo ralado, queijo parmesão, sal e pimenta.
Monte esse recheio em cada casca de abobrinha. Cubra e leve ao microondas por 5 a 7 minutos.
Polvilhe com páprica.
🍷 Combinações Perfeitas
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