كوسة محشية
الكوسا المحشوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و46 دقيقة. مصنوعة من الكوسة المتوسطة. زيت، . ريحان مطحون، ج. الحليب و ج. جبنة البارميزان المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
قطع القرع إلى نصفين بالطول.
ضع الجانب المقطوع لأسفل في الطبق في الميكروويف.
ضعيها في الميكروويف على درجة عالية ومغطاة لمدة 2 إلى 3 دقائق أو اطهيها في الماء المغلي لمدة 3 إلى 4 دقائق.
استخرجي اللب واتركي قشرة ربع بوصة؛ جانبا.
يطهى البصل في الزيت الساخن حتى يذبل. أضيفي الكوسة المفرومة واطهيها لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف الدقيق والريحان والفلفل.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقة أخرى.
أضيفي الكوسة تدريجياً إلى البيض، ثم أضيفي البارميزان.
ملعقة الخليط في قذائف.
تُخبز في طبق خبز مربع غير مغطى على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً