Courgettes farcies

Courgettes farcies

⏱️ Prêt en 1h 18m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 8 vues

Les courgettes farcies sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec de petites courgettes, coupées en deux dans le sens de la longueur, env. chapelure fine de blé entier frais, . du parmesan râpé, . l'huile d'olive et . à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Prélever la pulpe des moitiés de courgettes, en laissant des coquilles de 1/4 de pouce d'épaisseur.

Couper la pulpe en morceaux de 1/4 de pouce.

Mélanger avec le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité.

Versez environ 3 cuillères à soupe dans chaque coquille.

Disposez les rayons sur une assiette allant au micro-ondes de 10 ou 12 pouces.

Couvrir d’une pellicule plastique ventilée.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 4 à 6 minutes, en tournant le plat d'un demi-tour une fois, jusqu'à ce que les coquilles soient presque tendres.

Laisser reposer 3 minutes ou jusqu'à tendreté.

🍷 Accords Parfaits

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