Gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Gefüllte Zucchini ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinen Zucchini, der Länge nach halbiert, ca. feine frische Vollkorn-Semmelbrösel, . geriebener Parmesankäse, . Olivenöl und . Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schaufeln Sie das Fruchtfleisch von den Zucchinihälften ab und lassen Sie 1/4 Zoll dicke Schalen übrig.

Fruchtfleisch in 1/4-Zoll-Stücke schneiden.

Mit den restlichen Zutaten vermischen, bis alles gut vermengt ist.

In jede Schale etwa 3 Esslöffel geben.

Ordnen Sie die Speichenmode auf einem mikrowellengeeigneten 10- oder 12-Zoll-Teller an.

Mit belüfteter Plastikfolie abdecken.

4 bis 6 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, dabei die Schüssel einmal um eine halbe Umdrehung drehen, bis die Schalen fast zart sind.

3 Minuten stehen lassen oder bis es weich ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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