Tomate entière farcie
Les tomates entières farcies sont un dîner facile. Réalisé avec 1 tomate fraîche (taille moyenne), 1/2 c. riz cuit, 1 c. beurre ou margarine et 1 à 2 oz. bœuf haché ou poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez la tomate et retirez le centre.
Saupoudrez le creux d'un peu de sel et de poivre.
Mélangez le riz avec la tomate et la viande hachée. Remplissez le centre de la tomate avec le mélange.
Mettre le beurre sur la tomate et mettre dans une poêle légèrement beurrée.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes.
Contient 186 calories par portion.
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