Gefülltes Putenbrot
Gefülltes Truthahnbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gemahlenem Truthahn, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 3/4 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. Butter oder Margarine und 3 c. Mit der gewürzten Füllmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Sellerie in Butter in einer mittelheißen Pfanne anbraten. Mit der Füllmischung, den Eiern und dem Wasser eine Füllung herstellen.
Die Hälfte der Füllung zum Putenhackfleisch geben und gut vermischen.
Die Hälfte der Fleischmischung in einer 2-Liter-Kastenform (4 1/2 x 8 1/2 x 3 Zoll) ausklopfen.
Mit der Füllung bestreichen und dann mit der restlichen Fleischmischung belegen.
Tomatensaft über den Laib gießen und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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