رغيف تركي محشو
رغيف الديك الرومي المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الديك الرومي المطحون، 1/2 ج. بصل مفروم 3/4 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. زبدة أو سمن و 3 ج. مزيج حشو متبل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
البصل البني والكرفس في الزبدة في مقلاة متوسطة الحرارة. يُمزج مع خليط الحشوة والبيض والماء لعمل الحشوة.
أضيفي نصف كمية الحشوة إلى الديك الرومي المطحون، واخلطيهم جيدًا.
ضعي نصف خليط اللحم في مقلاة رغيف بسعة 2 لتر، 4 1/2 × 8 1/2 × 3 بوصة.
نحشوها بالحشوة ثم نغطيها بخليط اللحم المتبقي.
يُسكب عصير الطماطم فوق الرغيف ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف.
يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً