Gefülltes Putenbrot
Gefülltes Truthahnbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . gemahlener Truthahn, ca. gehackte Zwiebel, c. gehackter Sellerie, c. Butter oder Margarine und c. Mit der gewürzten Füllmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zwiebeln und Sellerie in Butter in einer mittelheißen Pfanne anbraten. Mit der Füllmischung, den Eiern und dem Wasser eine Füllung herstellen.
Die Hälfte der Füllung zum Putenhackfleisch geben und gut vermischen.
Die Hälfte der Fleischmischung in einer 2-Liter-Kastenform (4 1/2 x 8 1/2 x 3 Zoll) ausklopfen.
Mit der Füllung bestreichen und dann mit der restlichen Fleischmischung belegen.
Tomatensaft über den Laib gießen und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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