الطماطم المحشوة (4 حصص)
الطماطم المحشوة (4 حصص) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات طماطم كبيرة ناضجة، 4 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، مقسم إلى نصفين، 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 6 فصوص ثوم، مفرومة و 6 أنشوجة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
قطع قمم الطماطم. إزالة اللب المركزي.
ضعي قشور الطماطم جانباً.
يقطع اللب الأوسط ويوضع جانباً، مع التخلص من العصير الزائد.
في مقلاة كبيرة، سخني 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
يُضاف البصل والثوم ويُقلى حتى ينضج فقط.
يُضاف لب الطماطم والأنشوجة والبقدونس وفتات الخبز والنبيذ وما تبقى من زيت الزيتون والملح والفلفل.
مزيج جيد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً