Tomates farcies
Les tomates farcies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. olives noires, 4 tranches de bacon, 2 c. d'oignon haché, 4 œufs durs coupés en dés et 1 c. céleri finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les olives en gros morceaux.
Couper le bacon en lanières de 1/4 de pouce et cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Lorsque le bacon est à moitié cuit, ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Égoutter la graisse.
Mélanger le bacon et l'oignon avec les œufs, le céleri et les olives.
Ajouter la mayonnaise.
Farcir les tomates et servir sur de la laitue.
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