Gefülltes Filet
Gefülltes Filet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 EL. Olivenöl, 1/2 Pfund Spinat, gehackt, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1/3 c. Parmesankäse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Zwiebeln bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
Spinat, Salz und Pfeffer hinzufügen; anbraten, bis der Spinat zusammenfällt.
Käse und Tomaten unterrühren.
Schneiden Sie das Filet der Länge nach in der Mitte durch.
(Nicht ganz bis zum Boden durchschneiden.)
Flach hinlegen und die Spinatmischung in die Mitte des Filets löffeln.
Mit Schnur sichern. Tenderloin lässt sich nicht vollständig schließen.
Mit der Schnittfläche nach oben in eine Pfanne/Auflaufform legen.
Mit Folie abdecken.
50 Minuten bei 425° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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