Calabaza De Verano Rellena
La calabaza de verano rellena es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 calabazas torcidas amarillas firmes, 1 cebolla picada, 6 cucharadas. migas de galleta, 1/3 c. queso cheddar rallado y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cocine a fuego lento la calabaza en agua hirviendo con sal hasta que esté tierna durante unos 20 minutos.
Cortar por la mitad a lo largo y sacar el interior, dejando las cáscaras intactas.
Escurrir y triturar la carne de calabaza con los ingredientes restantes y rellenar las cáscaras de calabaza.
Espolvorea con queso adicional; hornee a 350° durante 30 minutos.
(¡Lleva tiempo, pero vale la pena el esfuerzo!)
🍷 Maridajes Perfectos
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