Courge d'été farcie *
La courge d'été farcie* est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 courges crookneck jaunes moyennes, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. sel d'ail, 6 c. beurre et 1/2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une poêle couverte, cuire à la vapeur la courge entière dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Égoutter et laisser refroidir.
Couper dans le sens de la longueur. Retirez et jetez la partie des graines.
Disposer les coquilles dans un plat allant au four.
Saler et poivrer légèrement les coquilles. Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Remplissez les coquilles du mélange.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit brune et la courge translucide.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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