Gefüllter Sommerkürbis *
Gefüllter Sommerkürbis* ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgelben Crookneck-Kürbissen, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. Knoblauchsalz, 6 EL. Butter und 1/2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer abgedeckten Pfanne den ganzen Kürbis in Salzwasser dämpfen, bis er weich ist. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Der Länge nach schneiden. Den Samenanteil herausschöpfen und wegwerfen.
Muscheln in der Auflaufform anordnen.
Schalen leicht salzen und pfeffern. Zwiebel in Butter anbraten.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut umrühren.
Füllen Sie die Schalen mit der Mischung.
Bei 400° 20 Minuten backen oder bis die Krümel braun und der Kürbis durchscheinend sind.
Lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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