Calabaza de Verano Rellena *
La calabaza de verano rellena* es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 calabazas torcidas amarillas medianas, 1/2 c. cebolla picada, 1/4 cucharadita. sal de ajo, 6 cucharadas. mantequilla y 1/2 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una cacerola tapada, cocine al vapor la calabaza entera en agua con sal hasta que esté tierna. Escurrir y enfriar.
Cortar a lo largo. Saque y deseche la porción de semillas.
Coloque las conchas en una fuente para hornear.
Sal y pimienta ligeramente. Saltear la cebolla en mantequilla.
Agrega los ingredientes restantes; tirar bien.
Rellena las conchas con la mezcla.
Hornee a 400° durante 20 minutos o hasta que las migajas estén doradas y la calabaza traslúcida.
Se congela bien.
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