Courge d'été farcie
La courge d'été farcie est un dîner moyennement facile. Composé de 3 courges ou courgettes jaunes moyennes, sel et poivre, 3 c. oignon haché, 1/4 c. beurre ou margarine et 1 1/2 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire la courge dans une petite quantité d'eau bouillante salée pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit à peine tendre.
Égoutter et couper en deux dans le sens de la longueur.
Retirez les graines.
Disposez les coquilles dans un plat allant au four peu profond graissé.
🍷 Accords Parfaits
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