Calabaza Rellena
La calabaza rellena es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 calabazas medianas, 1 libra de carne molida, 1 taza. arroz de grano largo (crudo), 1 cebolla mediana y 2 latas de pasta de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Corte el cuello de la calabaza y el corazón del revés y guárdelo.
Mezcle todos los ingredientes excepto 1 lata de pasta de tomate y las cáscaras de calabaza.
Rellene la calabaza sin apretar; Coloque el cuello en la parte superior y asegúrelo con un palillo.
Cubrir con agua y agregar 1 lata de pasta de tomate.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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