Gefüllte würzige Muscheln

Gefüllte würzige Muscheln

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Gefüllte würzige Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 24 Muscheln, gewaschen und geschrubbt, 1/4 c. Wasser, 4 EL. Butter (1/2 Stange), 3 große Knoblauchzehen, gehackt und 2 EL. Mit gehacktem Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Muscheln im Wasser dämpfen, bis sie sich öffnen.

Die ganzen Muscheln aus den Schalen nehmen.

Bewahren Sie die Hälfte jeder Schale auf.

Den Grill vorheizen und die Muscheln wieder auf die Hälfte der Schale legen.

Die restlichen Zutaten außer Parmesankäse vermischen.

1 Teelöffel auf jede Muschel verteilen und leicht mit Käse bestreuen.

3 bis 4 Minuten unter den Grill legen, bis es leicht gebräunt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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