Coquilles farcies
Les coquilles farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de grosses coquilles, 1 paquet (10 oz). épinards surgelés, décongelés et eau pressée, 1/2 lb de saucisse italienne, 1/2 lb de fromage cottage (petit caillé), égouttés et 3 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient rincées et égouttées.
La saucisse et briser en petits morceaux.
Mélanger avec les épinards égouttés, le fromage blanc égoutté, l'ail, le jus de citron, le fromage râpé, le sel, le poivre et l'origan. Incorporer l'œuf battu.
Farcir les coquilles avec ce mélange et déposer dans un plat allant au four graissé. Garnir de sauce tomate. Cuire à
350° jusqu'à ce que tout soit chaud et que le fromage soit fondu, environ 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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