Coquilles farcies
Les coquilles farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. coquilles de pâtes géantes, non cuites, 1 contenant de fromage ricotta sans gras, 4 oz. fromage mozzarella râpé, 3 c. du parmesan et 1/2 tasse de carottes finement râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les coquilles de pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Pour empêcher les coquilles cuites de coller ensemble, placez-les sur du papier ciré en une seule couche.
Dans un bol moyen, mélanger le reste des ingrédients, sauf la sauce.
Remplissez les coquilles de pâtes avec le mélange de fromage, en utilisant 1 1/2 c. pour chaque coquille.
Étalez 1/2 tasse de sauce au fond d'un plat allant au four de 6 x 10 pouces.
Placer les coquilles dans le moule, côté fromage vers le haut.
Verser le reste de la sauce uniformément sur les coquilles.
Couvrir hermétiquement et cuire 35 minutes au four à 350 degrés.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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