Gefüllte Muscheln
Gefüllte Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. Jumbo-Nudelschalen, ungekocht, 1 Behälter fettfreier Ricotta-Käse, 4 Unzen. geriebener Mozzarella-Käse, 3 EL. Parmesankäse und 1/2 Tasse fein geriebene Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Nudelschalen nach Packungsanweisung kochen.
Um zu verhindern, dass gekochte Schalen zusammenkleben, legen Sie sie in einer Schicht auf Wachspapier.
In einer mittelgroßen Schüssel die restlichen Zutaten außer der Soße vermischen.
Füllen Sie die Nudelschalen mit 1 1/2 EL Käsemischung. für jede Schale.
Verteilen Sie eine halbe Tasse Soße auf dem Boden einer 15 x 25 cm großen Auflaufform.
Legen Sie die Schalen mit der Käseseite nach oben in die Pfanne.
Restliche Soße gleichmäßig über die Schalen verteilen.
Gut abdecken und 35 Minuten in einem auf 350 Grad vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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