Conchas Rellenas

Prepare la pasta como se indica en el paquete y escúrrala.

Mezcle los quesos, los huevos, el perejil, la sal y la pimienta en un tazón. En una fuente para hornear ancha y poco profunda, esparza un poco de salsa para espaguetis de manera uniforme hasta cubrir el fondo.

Rellene suavemente las conchas cocidas con la mezcla de queso y colóquelas en una fuente para horno.

Vierta el resto de la salsa para espaguetis sobre las conchas y cubra con queso parmesano adicional, si lo desea.

Hornee en horno a 350° durante 30 minutos. Sirva con ensalada mixta y pan caliente.

Rinde de 6 a 8 porciones.