Gefüllte Muscheln
Gefüllte Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 großen Zwiebeln, gehackt, 1 1/2 Knoblauchzehen, 12 Unzen. geriebener Mozzarella-Käse und 3/4 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch anbraten.
Fett ablassen.
Cool. Mozzarella, Brösel, Petersilie und Ei unterrühren.
Nach Geschmack würzen. Muscheln in Salzwasser 15 Minuten kochen.
Abfluss.
Sachen.
Eine Schicht Soße in eine 9 x 13 x 2 Zoll große Pfanne geben.
Legen Sie die Schalen nebeneinander auf die Soße.
Wein mit restlicher Soße verrühren.
Über die Muscheln gießen. Mit Käse bestreuen.
Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.
Für 8 Personen.
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