Coquilles farcies
Les coquilles farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec de la sauce à spaghetti (votre propre sauce ou en pot), 1 paquet (16 oz). macaronis à coquille géante (environ 40), 4 c. ricotta ou fromage cottage, 18 oz. paquet. fromage mozzarella râpé et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préparez la sauce à spaghetti.
Préparez les coquilles comme l’indique l’étiquette. Bien égoutter dans une passoire.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger la Ricotta et les 6 ingrédients suivants.
Farcir chaque coquille d'une cuillère à soupe arrondie du mélange de fromage.
Verser 3/4 tasse de sauce dans chacun des deux plats allant au four de 13 x 19 pouces.
Placer les coquilles, couture vers le bas, sur la sauce en une seule couche. Verser sur le reste de la sauce. Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four 30 minutes.
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