Gefüllte Kartoffeln
Gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Backkartoffeln, 1/2 c. Butter, 3 bis 4 EL. Schnittlauch, 3 bis 4 EL. gehackte Zwiebel und 8 Unzen. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln waschen, einölen
Bei 450° backen, bis sie weich sind.
Entfernen Sie die Oberseite der Kartoffel und schneiden Sie sie heraus.
Das Innere der Kartoffel auslöffeln und in die Rührschüssel geben.
Kartoffelcreme mit Butter, Salz, Pfeffer, dann Schnittlauch, Zwiebeln und Sauerrahm. Zurück in die Kartoffelschale geben.
Bei 325° etwa 25 bis 30 Minuten backen.
Streuen Sie geriebenen Käse und Speck, falls gewünscht, über die Kartoffeln und lassen Sie den Käse schmelzen.
Anschließend heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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