Gefüllte Kartoffeln

Gefüllte Kartoffeln

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Gefüllte Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 faustgroßen Kartoffeln, 1/2 c. Hüttenkäse, 3 EL. Mayonnaise, 2 TL. Senf und 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln backen und abkühlen lassen.

Das Innere der Kartoffel herauslöffeln und die Schale zurücklassen.

Kartoffeln, Hüttenkäse, Mayonnaise, Senf, Cheddar-Käse und Gewürze vermischen und die Kartoffelschalen mit der Mischung füllen.

Mit einer Tomatenscheibe belegen und mit Käse und Paprika bestreuen.

Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.

Genießen!

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