Costeletas de porco recheadas I

Costeletas de porco recheadas I

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Ganhei essa receita de uma amiga e é uma delícia! Quando quero comida reconfortante, é a esta que recorro. Meu marido também adora! Amamos tanto o recheio que costumo dobrar a receita da mistura de pão ralado, deixar todo o resto igual. Para os cubos de pão, o pão francês funciona melhor, não o fermento.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as costeletas de porco.

Coloque as costeletas de porco em uma assadeira.

Em uma tigela, misture os cubos de pão, a manteiga derretida, o caldo de galinha, o aipo, a cebola e o tempero para aves.

Coloque montes da mistura de pão ralado nas costeletas de porco.

Misture o creme de cogumelos com a água e despeje esta mistura sobre o recheio e as costeletas de porco.

Cubra e leve ao forno por 30 minutos.

Descubra e continue assando por mais 10 minutos ou até que o suco fique claro.

O termômetro de carne deve indicar 145 graus F (63 graus C).

🍷 Combinações Perfeitas

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