Gefüllte neapolitanische Paprika
Gefüllte neapolitanische Paprika sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Paprikaschoten, 1/2 c. Olivenöl, 1/2 bis 1 c. geröstete Semmelbrösel, 3 EL. plus kernlose Rosinen und 12 TL. plus schwarze, entkernte, gehackte Oliven liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bereiten Sie die Paprika zum Füllen vor.
Füllung vermischen (alle Zutaten außer Olivenöl und Tomatensauce*).
Fügen Sie mehr Öl hinzu, wenn es trocken ist. Die Paprika füllen.
Gefüllte Paprika aufrecht in eine tiefe Auflaufform legen.
Öl über die Paprika gießen und mit jeweils 1 Esslöffel Tomatensauce belegen.
Im mäßigen Ofen (375°) 1 Stunde backen.
Für 4 Personen, heiß oder kalt.
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