Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 à 5 poivrons verts, 1/2 c. oignon haché (facultatif), 1 boîte de soupe aux tomates, 1/2 c. de riz (instantané) et 1/3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préparez le riz. Annuler.
Coupez les poivrons en deux dans le sens de la longueur. Nettoyez les graines et la pulpe.
Cuire dans l'eau bouillante 5 minutes. Cuire le hamburger et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Égoutter l'huile. Ajouter le riz et la moitié de la soupe aux tomates.
Bien mélanger.
Emballez fermement le mélange dans les moitiés de poivron.
Placer dans un plat allant au four tapissé de papier d'aluminium.
Porter à ébullition 1/3 tasse de vinaigre, 1/2 boîte de soupe et 1/3 tasse de cassonade.
Verser sur les poivrons.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Cuire 30 minutes à 350°.
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